Pommes in Gefahr: Die Deutschen müssen die Kartoffel neu denken

04.04.2023

Das Lieblingsgemüse der Deutschen ist in Gefahr: Der Klimawandel setzt der Kartoffel zu. Dürre, Hitze und Überflutungen gefährden die Pflanze und die Ernte der Landwirte. Um sich dem Klimawandel anzupassen, muss die Kartoffel neu gedacht werden.

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